Picadas Ahumadas al Barril | Entre Hierros Cali
La tradición del ahumado lento a fuego bajo. Chicharrón carnudo ultra crocante, carnes premium, maduro y papa criolla para compartir.
Restaurante Entre Hierros
Sabor Que Nos Une
Platos Recomendados
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Picada al Barril Personal
Ahumado lento al barril: Chicharrón crujiente, chorizo artesanal, proteína a elección (pollo o carne de res), papa criolla, plátano maduro y piña asada.
Picada al Barril (2-3 Personas)
Gran banquete al barril para compartir: generoso chicharrón crocante, chorizos criollos, carne de res jugosa, pollo asado al barril, papa criolla, plátano maduro dulce y piña asada caramelizada.
Cerveza Club Colombia
Cerveza Club Colombia bien helada para acompañar tus carnes al barril.
¿Por qué elegir esta línea en Entre Hierros?
Ahumado Artesanal al Carbón
Carne tierna y jugosa con el toque ahumado característico de nuestro barril tradicional.
Chicharrón de Corte Grueso
Corte selecto con piel extra crujiente y carne jugosa, sin grasa excesiva.
Porciones Generosas para Grupos
Formatos personales y familiares ideales para reuniones familiares, eventos o fines de semana.
Preguntas Frecuentes
¿Listo para disfrutar el auténtico sabor?
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